【ボトルビール】季節のアソート6本セット

季節のアソート、ボトルビール6本（2種を3本ずつ）のセットです。ロゴ入りギフトボックスに入れて冷蔵便で発送します。 - 森は生きている - Tropical IPA (330ml) x 3本 - RawRaw/BEeR - Pale Ale (330ml) x 3本 - 森は生きている - Tropical IPA 八王子市犬目町で採れたパッションフルーツを使った、にごった見た目とオレンジ色の液色、トロピカルな香り、ホップの苦味が特徴のエールタイプのビールです。 品目：ビール 原材料：麦芽・オーツ麦・ホップ・パッションフルーツ／炭酸ガス アルコール7%。​賞味期限'23.8/18 - RawRaw/BEeR - Raw Ale - Pale Ale ホップと酵母由来のフルーティな香りと、低めのアルコール分で飲みやすさが特長です。100℃帯での煮沸を行わない製法でつくられたRaw Ale（ローエール）で、麦のふくよかな風味をお楽しみ頂けます。原料の一部に八王子産大麦とホップを使用しています。 品目：ビール 原材料：麦芽・オーツ麦・大麦・ホップ・オレンジピール アルコール3.5%。賞味期限'23.8/1 ※すべて冷蔵品です。

【375MLサイズボトル】Night Hike / Dark Saison - ボトルコンディション 3本セット

## Night Hike / Dark Saison, ABV 5.5% Bottled in Spring ’22, Bottle Conditioned, 375ml, 賞味期限: 2024.10.30 375mlのボトルビール同種3本のセットです。ロゴ入りギフトボックスに入れて冷蔵便で発送します。 好んで醸造するセゾンをベースに、濃色のモルトとキャンディシュガーを加え、ダークかつカラメリーな風味に仕上げました。1年以上のボトルコンディション(瓶内二次発酵)を経て、角の取れた丸い味わい。モルトのコクやカラメル感、レーズンをはじめとしたドライフルーツの香味も特徴です。 Night Hike（ナイトハイク）は夜のハイキング。静まり返った暗闇をヘッドランプで照らして歩き続けて、道の傍に獣の気配を感じて緊張感が高まるような。五感を働かせて慎重に歩く様子をイメージしています。 マイホームの商品説明でとても素敵な描写があったので引用します。 "静けさの中を進む夜の山をヘッドライトを灯しながら自分の吐息が聞こえる中をゆっくり歩くようにゆっくりと飲んでほしい1本。" 〜 My Home // Coffee, Bakes, Beerの商品説明より 日持ちも可能な熟成ビールです。山へ、キャンプへ様々なシーンでお楽しみください。 原料：麦芽, オーツ麦, キャンディシュガー, ホップ, コリアンダーシード ラベル：鈴木竜馬（写真） ※要冷暗所保存。冷蔵便で発送します。（ロゴ入の箱でお届け） ※写真の撮影小物（カゴなど）は商品に含まれません。ボトル3本のお届け価格です。

【750MLサイズボトル】Sour Ale with Blueberry and Wild Grape - ボトルコンディション

## Sour Ale with Blueberry and Wild Grape, ABV 6% Bottled in Winter ’23, Bottle Conditioned, 755ml, 賞味期限: 2024.10.30 ローカルの素材をふんだんに使ったボトルコンディション(瓶内二次発酵)ビールです。 ぶどうとブルーベリーの果実味溢れる飲み口から、ドライなフィニッシュ。酵母と果実由来の酸味で、単体ではもちろんお食事と合わせても◎ ブルーベリーと小麦は東京都八王子市小津町 山ぶどうは東京都八王子市高月町 ぶどうはベーリーAを山梨の勝沼から。 日持ちも可能な大瓶での熟成ビール。果実の使用量が多いので、日本の税制上は発泡酒になります。 原料：麦芽. ブルーベリー, ぶどう, オーツ麦, 山ぶどう, 小麦, マルトデキストリン, ホップ ラベル：小田原亜梨沙（ドローイング）, 高尾ビール（デザイン） ※要冷暗所保存。冷蔵便で発送します。（箱はロゴなし） ※写真の撮影小物（カゴなど）は商品に含まれません。ボトル1本のお届け価格です。

ふもとの暮らし たかお 第4号

東京都八王子市の高尾山のふもと町”高尾”をテーマにした小冊子 2022年10月15日発行 A5判 28ページ 「ふもとの暮らし たかお 第4号」執筆者 ジャッキーボーイスリム、岩﨑博、晴れ間がのぞく、林賢一、DUCK SEIRO JAPAN、てつ、OTK、他

『ニュー・ダイエット 食いしん坊の大冒険』ウルトラランチ ドミンゴ

スペシャルステッカー（ジェリー鵜飼氏によるニューダイエットイラスト）1枚付き！ タップルームで販売している”ビバークレーション”やイベントで”アップヒルブリトー”を口にしたことがある方も多いはず。高尾ビールのお兄さん的存在、高尾にアトリエを構えるヴィーガン(菜食)食品メーカー「ウルトラランチ」代表、ドミンゴ氏による初のエッセイ集『ニュー・ダイエット 食いしん坊の大冒険』（木星社刊） 【書籍データ】 ニュー・ダイエット 食いしん坊の大冒険（木星社） ヴィーガン(菜食)食品メーカー「ウルトラランチ」代表、ドミンゴ氏による初のエッセイ集です。 ダイエット diet = 日常の食卓という本来の意味に立ち戻って書かれたこの本には、レシピや痩せるノウハウではなく、「食べること」についての歴史と展望が描かれています。 変化する世界のなか、私たちに新しい見通しを与えてくれる一冊です。

TACOMAFUJI RECORDS - GHOST WALKS ALE Tee designed by Jerry UKAI

柳町公司 GHOST WALKS ALE 2018年、チベットでの失踪後消息を絶っていた流浪の音楽家、BOOGIE TOWN WILLOWことJ.J. KNEPPER。 彼が次に姿を現したのは東京・八王子の中華料理屋「五町街飯店」だった。 店主が気づいた頃には週に何度か顔を出すようになっており、どこで覚えたのかイギリス訛りの日本語で注文をすると、 決まって餃子とビールを嗜んでいた。 店内においてある薄汚れた週刊誌や漫画を興味深そうに読みふけたり、静かにテレビを眺めているのが常だ。 打ち解けると、次第にKNEPPERは自分のことを語り出した。 曰く、現在は高尾の饅頭屋で働いていること、ロンドン出身でミュージシャンだったが今は音楽と距離をとっていること、 気の向くままに放浪する流浪の人生を謳歌していること、高尾での生活が気に入っていること、 また、長い中国での生活を経てビールと餃子があればどこでも暮らせるほどそれらを愛していること。。。 そんな中、五町街飯店の常連だった池田周平に誘われて、 彼が代表を務める高尾ビールのタップルームに訪れるまではさほど時間はかからなかった。 若い頃はパブでBASSとフィッシュ＆チップスが定番コースだったが、 40を過ぎたあたりから質素でミニマムな生活を好み清貧を貫いていたKNEPPER。 そんな彼からすると、日本でもエールビールが流通している事、さらに言うと、マイクロブリュワリーが存在する事をその時初めて知った。 そして当然のように情熱を込めて作られた、マイクロブリューのビールの虜になってしまう。 一方、会う度にKNEPPERの人柄や彼が語る品のないジョークや異国の旅の情景に池田も魅了されていた。 そんな2人が作り上げたビールがこの「柳町公司 GHOST WALKS ALE」。 「餃子と一緒に呑むビール」と、餃子との相性のみ特化した、ホップの深みと爽快な喉越しのバランスに特化したペールエールだ。 名称の由来はKNEPPERの愛する餃子へのリスペクトを込めて、中国での放浪の時を綴った代表曲「柳町公司」のタイトルと、 酔っ払って音も立てずすり足で歩く池田の後ろ姿を揶揄した、デビューEPのタイトル「GHOST WALKS」から拝借したもの。 このビールの完成直前、五町街飯店での試飲会で初めて餃子を頬張りゴクリとビールを飲み干した後、 「外でタバコ吸ってくる」とだけ言い残し、またも忽然と姿を消してしまったKNEPPER。 ここでもまた、「またふらっと五町街飯店に来るんじゃないかな」「今頃ここでの日々を曲にしているよ」 と友人たちは心配する素振りはなかったという。 ＊高尾ビール池田周平氏以外全部フィクションです。 Jerry UKAI ジェリー鵜飼 アートディレクター＆イラストレーター。 1971年生まれ。静岡県出身。バリカンズ所属。 アウトドアやアパレル、CDジャケットなど、ファッション～カルチャー～ミュージックなど全方位にて活動中。 ULTRA HEAVY, MOUNTAIN POOR BOYSのメンバーでもあり、ここ数年は執筆活動も盛ん。 STANDARD SHIRT COTTON 100% MADE IN JAPAN カラー：オートミール サイズ（cm） メンズ M ：身幅 52 / 身丈 67 / 袖丈 19 メンズ L ：身幅 56 / 身丈 70 / 袖丈 21 ※在庫は毎日更新しておりますが、店頭販売とのタイミングによりご注文いただいた商品が品切れの場合がございます。その際はキャンセル処理させていただきますことをご承知おきください。

高尾ビール ベーシックロゴT

ロゴを前面にプリントしました。ボディはChampion 6oz ヘビーウェイトTシャツ。6ozの丁度いい厚さの生地で、サイズもアメリカサイズになっています。 ※在庫は毎日更新しておりますが、店頭販売とのタイミングによりご注文いただいた商品が品切れの場合がございます。その際はキャンセル処理させていただきますことをご承知おきください。

Answer4 “TAKAO, TOKYO” Tシャツ - 高尾ビール限定カラー

ジュンオソン氏デザインの天狗を前面にあしらった“TAKAO, TOKYO” Tシャツ。速乾性・伸縮性・UVカットが特徴の東レ「Primeflex®」を使用したAnswer4オリジナルボディ。 Answer4 と高尾ビール、それぞれ色違いを各店舗のみで販売。 カラー：オフホワイト サイズ（cm） ウィメンズ XS ：身巾 41 / 肩巾 38 / 着丈 64 メンズ S ：身巾 47 / 肩巾 43 / 着丈 67.5 メンズ M ：身巾 49 / 肩巾 45 / 着丈 70.5 メンズ L ：身巾 51 / 肩巾 47 / 着丈 73.5 ## Answer4オリジナルボディのTシャツの特徴 - 走る際にめくれ上がりを抑える為に裾をテーパード - 上着を羽織る事を想定してややタイト目なシルエット - バッグパックを背負った際に縫い目に加重がかからないようにする為に縫い目を前側に移動 ※在庫は毎日更新しておりますが、店頭販売とのタイミングによりご注文いただいた商品が品切れの場合がございます。その際はキャンセル処理させていただきますことをご承知おきください。

Answer4コラボ 天狗手ぬぐい - 高尾ビール限定カラー

ジュンオソン氏デザインの天狗をあしらった手ぬぐい。Tシャツと同じ天狗です。 Answer4 と高尾ビール、それぞれ色違いを各店で販売。 サイズ：本体W900mm×H350mm 素材：綿100％

ふもとの暮らし たかお 第3号

東京都八王子市の高尾山のふもと町”高尾”をテーマにした小冊子 2021年8月28日発行 A5判 28ページ 「ふもとの暮らし たかお 第3号」執筆者 ジャッキーボーイスリム、岩﨑博、林賢一、DUCK SEIRO JAPAN、てつ、OTK、他

ふもとの暮らし たかお 第2号

東京都八王子市の高尾山のふもと町”高尾”をテーマにした小冊子 2020年10月10日発行 A5判 32ページ フルカラー 「ふもとの暮らし たかお 第2号」掲載内容 秋の一文字　岡本蒼太、ぼくらのゆかいな散歩道。　ジャッキーボーイスリム、Takao Makers 上島かな子、山燃える　岩﨑博、薪という物語　林賢一、新宿から中央特快で44分のまちについて　DUCK SEIRO JAPAN、高尾山の密を避けた秋　てつ、TAKAO BGM　田村正義／Shunichiro Miura、イチョウの定点観測　OTK、浅川道中甚句、他

ふもとの暮らし たかお 第1号

東京都八王子市の高尾山のふもと町”高尾”をテーマにした小冊子 2019年5月1日発行 A5判 12ページ フルカラー 「ふもとの暮らし たかお 第1号」掲載内容 山笑う　画文・岩﨑博、初沢山の風景　画・田村順正、東高尾のタラの芽　文・ジャッキーボーイスリム、TAKAO BGM　文・田村正義、春の一文字　書・石川蒼、たかおの窓から　画・OTK、高尾今昔物語、浅川道中甚句、他